LES SENS À LA MAISON..
Pour les fêtes de fin d’année nous vous proposons des plats festifs à partager.
(Uniquement sur commande et à retirer le 23 décembre)
- Filet de chapon cuit à basse température au lait truffé, aux morilles et champignons de couches. Mousseline de lentilles vertes du Puy aux châtaignes. 21 euros ttc par personnes.
- Le filet de truite de l’Isère marinée aux épices puis fumée par nos soins.
19 euros ttc les 250 gr.
- Camembert entier « pourri » de truffe Tuber Melanosporum au mascarpone . 22 euros ttc (la pièce, environ 280 gr).
Passer vos commandes à compter de ce jour jusqu’au 22 décembre afin de pouvoir vous offrir le meilleur de nos préparations.
Par téléphone au
(+33) 05.63.02.82.25
Nombre de plats limités
