LA CARTE

Découvrez notre carte

Le Chef, Thierry Pszonka vous propose des produits frais, travaillés et cuisinés par ses soins.

Menu Création

Menu Inspiration Surprise Dégustation

Menu Inspiration Surprise

Menu Truffe

Menu Jeudi Gourmand

Menu Festif

Accord mets et vins

Parce que l’accord mets & vins n’est pas chose anodine. Un mariage réussi et partagé, font de l’alliance mets & vins un moment inoubliable. Notre sommelier Tristan Petit vous présentera sa sélection.

Le chef Thierry Pszonka sur Instagram

préparation chutney banane aux epices...
#tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #tarnetgaronne #foodstagram #foodporn #tablesauberges #tourisme_tarn_et_garonne #petitfute_lot_tarnetgaronne #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #occitanietourisme #tourismecaussade #tourismeoccitanie #tourismequercycaussadais #chefslife #chefslife🔪 #chutney #banane #épices
...

livraison immensent merci #damienblasco produits d exception.
#tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #guidemichelin #gaultetmillau #tourismeoccitanie #tourismequercycaussadais #tablesauberges #foodporn #foodstagram #_artonaplate #chefsplateform #chefsplating #chefslife #chefsalert #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #petitfute_lot_tarnetgaronne #puylaroque #tourismecaussade #tourisme_tarn_et_garonne #limkuat #maindebouddha #agrumes #produitsdexception
...

noix de st Jacques de Norvège ...au menu ce soir...

#tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #guidemichelin #gaultetmillau #tourismeoccitanie #tourismequercycaussadais #tablesauberges #foodporn #foodstagram #_artonaplate #chefsplateform #chefsplating #chefslife #lessens #restaurantlessens #restaurantlessenspuylaroque #occitanietourisme #petitfute_lot_tarnetgaronne #midiquercy_tourisme
...

cliché service
ceviche..
#tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #tourismeoccitanie #tourismequercycaussadais #tablesauberges #foodporn #foodstagram #_artonaplate #chefsplateform #chefsplating #chefslife #lessens #petitfute_lot_tarnetgaronne #puylaroque #restaurantlessens #restaurantlessenspuylaroque #occitanietourisme #cheflife #tourisme_tarn_et_garonne #chef #midiquercy_tourisme #
...

Cliché service truffé.
Turbot. Truffes. Artichaut. Chocolat noir. Badiane.

#tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #tarnetgaronne #foodstagram #foodporn #gaultetmillau #tourismeoccitanie #tourismequercycaussadais #tablesauberges #puylaroque #tourismetarnetgaronne #chefs #tourisme_tarn_et_garonne #chef #midiquercy_tourisme #lessens #puylaroque #restaurantlessens #restaurantlessenspuylaroque #petitfute_lot_tarnetgaronne #truffles #truffe #truffes #tubermelanosporum
...

Cueillette du jour pour le restaurant...

#lessens #tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #tarnetgaronne #foodstagram #foodporn #tablesauberges #tourisme_tarn_et_garonne #chef #midiquercy_tourisme #tourismequercycaussadais #cueillette #bio #petitfute_lot_tarnetgaronne #occitanietourisme #tourismecaussade #cheflife #chefs #chefslife🔪
...

Magret d ici fumé au poivre timut....au menu..

#tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #tarnetgaronne #foodstagram #foodporn #tablesauberges #tourisme_tarn_et_garonne #midiquercy_tourisme #tourisme_tarn_et_garonne #puylaroque #tourismetarnetgaronne #chefs #lessens #puylaroque #petitfute_lot_tarnetgaronne #tourismequercycaussadais #soulfood #restaurantlessens #restaurantlessenspuylaroque #cheflife #chefslife #chefslife🔪
...

Le fromage de chèvre de chez Patrick Blanc..comme un cheesecake a la main de Bouddha et abricots.

#lessens #puylaroque #restaurantlessens #restaurantlessenspuylaroque #tarnetgaronne #tourisme_tarn_et_garonne #midiquercy_tourisme #chefs #soulfood #gastronomy #gastronomie #tourismecaussade #tourismequercycaussadais #occitanietourisme #tablesauberges #petitfute_lot_tarnetgaronne #foodstagram #foodporn #chefslife #chefslife🔪 #_artonaplate_
...

Première cueillette.....

#tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #tarnetgaronne #foodstagram #foodporn #tablesauberges #lessens #tourisme_tarn_et_garonne #midiquercy_tourisme #tourismequercycaussadais #occitanietourisme #tourismecaussade #petitfute_lot_tarnetgaronne #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens
...

Cliché service...

#tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #gaultetmillau #tourismeoccitanie #tourismequercycaussadais #tablesauberges #foodporn #foodstagram #_artonaplate #chefsplateform #chefsplating #chefslife #lessens #puylaroque #restaurantlessens #restaurantlessenspuylaroque #occitanietourisme #cheflife #tablesauberges #petitfute_lot_tarnetgaronne #tourisme_tarn_et_garonne
...

Cliché service...
La raviole...

#lessens #restaurantlessenspuylaroque #puylaroque #restaurantlessens #tarnetgaronne #tourisme_tarn_et_garonne #midiquercy_tourisme #tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #occitanietourisme #chefs #foodstagram #foodporn #tablesauberges #tourismecaussade #chef #petitfute_lot_tarnetgaronne #tourismequercycaussadais #chefslife🔪 #cheflife #gaultetmillau #guidemichelin #_artonaplate_
...

Cliché service..

#tarnetgaronne #soulfood #gastronomy #gastronomie #tourisme_tarn_et_garonne #midiquercy_tourisme #tourisme_tarn_et_garonne #puylaroque #tourismetarnetgaronne #midiquercy_tourisme #midi_quercytourisme #lessens #restaurantlessens #restaurantlessenspuylaroque #occitanietourisme #cheflife #chefslife🔪 #foodstagram #foodporn #tablesauberges #petitfute_lot_tarnetgaronne
...