Bienvenue

Restaurant Les Sens à Puylaroque (82)

Truffe

Spécialiste de la Truffe
Mélanosporum
Diamant noir de Lalbenque

Une cuisine de création

avec des produits frais

Thierry Pszonka

Découvrez la cuisine du chef Maitre Cuisinier de France

Bienvenue au restaurant Les Sens…

Situé dans un des plus beaux villages de la région entre Cahors et Montauban, à quelques kilomètres de Caussade, le Chef Thierry Pszonka, élabore sa carte avec des produits frais et locaux.

Spécialiste de la Truffe (Tuber Mélanosporum) et l’agneau du Quercy, le restaurant Les Sens… à Puylaroque dans le Tarn-et-Garonne vous invite à découvrir la carte gastronomique et créative du chef.

tarnetgaronne
maitres-cuisiniers
college-culinaire
michelin
disciples
academie-culinaire
guide-hubert
trip-advisor

Jeudi Gourmand

Chaque jeudi soir à partir de 19h30, le chef Thierry Pszonka et son sommelier Tristan Petit vous propose une soirée gourmande sur le thème accord mets et vins.

4 plats / 4 vins pour 56€ par personne.

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.

— PAUL GAUGUIN

Offrez un moment au Sens…

Pour une fête, un anniversaire, ou pour le plaisir d’offrir, découvrez les bons cadeaux Les Sens…

Le chef Thierry Pszonka sur Instagram

Empanadas truffes foie gras

#lessens #lavieestbelle #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #maitrecuisinierdefrance #soulfood #soulkitchen #tourismetarn_et_garonne #tourismetarnetgaronne #tourismecaussade #tourismeoccitanie #midiquercytourisme #tourismequercycaussadais #cuisine #kitchen #chefslife #foodporn #foodstagram #gastronomie #gastronomy #produitsbio #truffles #truffe #tubermelanosporum #produitslocaux #produitsdesaison
...

Merci au guide Gault et Millau pour sa confiance. Nous rentrons dans le guide avec 2 toques et une belle note. Merci a tous pour votre accompagnement et votre confiance au quotidien.

#lessens #lavieestbelle #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #maitrecuisinierdefrance #soulfood #soulkitchen #tourismetarn_et_garonne #tourismetarnetgaronne #tourismecaussade #tourismeoccitanie #midiquercytourisme #tourismequercycaussadais #cuisine #kitchen #chefslife #foodporn #foodstagram #gastronomie #gastronomy #produitsbio #passion #terroirdutarnetgaronne#truffe #fleurscomestibles #gaultetmillau

https://fr.gaultmillau.com/restaurants/les-sens-restaurant
...

Première récolte de topinambours.. plantées par ma Lulu
@juste.un.zeste
Pour le restaurant

#lessens #lavieestbelle #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #maitrecuisinierdefrance #soulfood #soulkitchen #tourismetarn_et_garonne #tourismetarnetgaronne #tourismecaussade #tourismeoccitanie #midiquercytourisme #tourismequercycaussadais #cuisine #kitchen #chefslife #foodporn #foodstagram #gastronomie #gastronomy #produitsbio #passion #topinambour
...

Cliché service tuber uncinatum..
Grondin/panais chocolat blanc/cèpes/pieds de mouton. Émulsion ail noir/carotte anis/pin sylvestre.

#lessens #lavieestbelle #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #maitrecuisinierdefrance #soulfood #soulkitchen #tourismetarn_et_garonne #tourismetarnetgaronne #tourismecaussade #tourismeoccitanie #midiquercytourisme #tourismequercycaussadais #cuisine #kitchen #chefslife #foodporn #foodstagram #gastronomie #gastronomy #produitsdesaison #passion #truffles #tuberuncinatum #truffes #gaultetmillau #cepe #gouter
...

Cliché service..
Joues de cochons longuement confites au vin du domaine de Mazuc. Écume au Pin sylvestre. Pomme de terre. Râpée de Tuber uncinatum.

#lessens #lavieestbelle #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #maitrecuisinierdefrance #soulfood #soulkitchen #tourismetarn_et_garonne #tourismetarnetgaronne #tourismecaussade #tourismeoccitanie #midiquercytourisme #tourismequercycaussadais #cuisine #kitchen #chefslife #foodporn #foodstagram #gastronomie #gastronomy #produitslocaux #passion #produitdequalité #produitsdesaison #gaultetmillau #jouesdeporc #tuberuncinatum #truffles #truffe
...

Elles sont arrivées les premières tuber uncinatum...quel délice..
A la carte des demain...

#lessens #lavieestbelle #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #maitrecuisinierdefrance #soulfood #soulkitchen #tourismetarn_et_garonne #produitdequalité #tourismetarnetgaronne #tourismecaussade #tourismeoccitanie #midiquercytourisme #tourismequercycaussadais #cuisine #kitchen #chefslife #foodporn #foodstagram #gastronomie #gastronomy #gaultetmillau #produitsdesaison #passion #tuberuncinatum
...

Avant service...

#lessens #lavieestbelle #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #maitrecuisinierdefrance #soulfood #soulkitchen #tourismetarn_et_garonne #tourismetarnetgaronne #tourismecaussade #tourismeoccitanie #midiquercytourisme #tourismequercycaussadais #cuisine #kitchen #chefslife #foodporn #foodstagram #gastronomie #gastronomy #tourismecaussadais #tourismemontauban #produitsdesaison #passion #stjacques #gaultetmillau
...

Nous aurons l immense plaisir d'etre présents pour soutenir Hôpital Sourire pour les enfants.
Venez nombreux.
Vos dons seront les bienvenus.
NOUS COMPTONS SUR VOUS..❤️
@hopitalsourire
@fee_rarissime
Nos champions du monde de Chocolatine @sebastienlagrue et de sucre artistique
@yannickmaurienouveaux seront présents e nous ferons rêver..
Le chef @stephane_cornu.

#restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #puylaroque #soulfood #soulkitchen #enfants #dons #toulouse #rire #ferrari #coeur #bienveillance #soutien #aide #générosité #tourismeoccitanie #tourismequercycaussadais #tarnetgaronne #maitrecuisinierdefrance #midiquercytourisme
...

Cueillette bonheur

#lessens #lavieestbelle #puylaroque #restaurantlessenspuylaroque #restaurantlessens #maitrecuisinierdefrance #soulfood #soulkitchen #tourismetarn_et_garonne #tourismetarnetgaronne #tourismecaussade #tourismeoccitanie #midiquercytourisme #tourismequercycaussadais #cuisine #kitchen #chefslife #foodporn #foodstagram #gastronomie #gastronomy #produitsbio #passion #produitslocaux #figues #produitsnaturels
...